Nấm linh chi rừng hay nấm linh chi tự nhiên là thảo dược đã được sử dụng trong y học từ hàng ngàn năm nay. Nhưng với nhu cầu ngày càng cao, cùng những giá trị lớn về sức khỏe cũng như kinh tế, khiến nấm linh chi rừng vốn đã khó tìm nay lại càng trở nên khan hiếm. Vậy thực ra chúng có nguồn gốc từ đâu và có những tác dụng “thần kỳ” gì, để trở thành thảo dược được nhiều người săn đón đến vậy.
Nguồn gốc nấm linh chi rừng
- Nấm linh chi rừng hay nấm linh chi tự nhiên là sinh vật thuộc họ nhà nấm. Trong tự nhiên, người ta tìm thấy chúng trên thân những cây gỗ mục trong những cánh rừng rộng lớn. Nơi có độ ẩm cao, nhiệt độ vừa phải và độ thông thoáng tốt tạo điều kiện thuận lợi để nấm linh chi sinh trưởng và phát triển.
- Tùy vào đặc điểm của mỗi loài, mà nấm linh chi có thể sinh trưởng và phát triển ở nhiều nơi trên thế giới. Chúng xuất hiện ở khu rừng nhiệt đới, cận nhiệt đới và cả ôn đới. Trải dài từ châu Âu, châu Á đến khu vực Bắc và Nam Mỹ, nhưng tập trung nhiều nhất là ở vùng nhiệt đới của Châu Á.
- Mặc dù được tìm thấy ở nhiều nơi, nhưng khi xét về mặt địa lý, nấm linh chi có nguồn gốc từ châu Âu và một số vùng ở Trung Quốc. Riêng tại Việt Nam, nấm linh chi rừng được tìm thấy tại các tỉnh miền núi phía Bắc như Hòa Bình, Mộc Châu, Sơn La, Bắc Kạn,
Công dụng của nấm linh chi rừng
Cũng như công dụng của nấm linh chi khác, nấm linh chi rừng nếu đảm bảo được chất lượng thì cũng có những công dụng sau:
- Hỗ trợ hiệu quả việc điều trị và phòng ngừa bệnh tim mạch, điều hòa huyết áp.
- Giúp hỗ trợ, giải độc và bảo vệ gan.
- Đào thải các sắc tố gây nám da, tàn nhang.
- Cải thiện tình trạng đi tiểu đêm.
- Giúp giảm cholesterol, giảm mỡ máu.
- Giúp giảm tình trạng suy nhược thần kinh.
- Hỗ trợ chứng mất ngủ bổ phế, bổ não.
- Phòng chống ung thư, ngăn ngừa sự hình thành các khối u trong cơ thể.
- Tăng cường sức khỏe, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.
Tác dụng của nấm linh chi rừng đối với sức khỏe
Ngăn ngừa ung thư
- Ung thư hiện nay đã và đang là vấn đề nhức nhối trong y học, khi mà điều trị hoàn toàn căn bệnh này là điều không hề dễ dàng. Vì vậy mà ngày nay, khi con người ý thức được sự nguy hiểm và hậu quả nặng nề mà ung thư để lại, họ đã thi nhau tìm cách phòng bệnh hơn là chữa bệnh. Điều này càng làm cho nấm linh chi trở thành dược liệu “vàng” được nhiều người tin tưởng sử dụng, nhờ hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa có đặc tính chống khối u.
- Khả năng chống ung thư của nấm linh chi không chỉ được chứng minh dựa trên đặc tính chống gốc tự do của chất chống oxy hóa mà còn được góp sức bởi những cơ chế chống lại tác nhân gây bệnh của bạch cầu.
Nâng cao hệ miễn dịch
- Miễn dịch là yếu tố tiên quyết giúp cơ thể chống chọi lại bệnh tật. Do đó, tăng cường miễn dịch tự nhiên là cách tốt nhất để nâng cao sức khỏe cũng như chống chọi lại những tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn,… Cũng chính nhờ khả năng nâng cao hệ miễn dịch, mà nấm linh chi trở thành thảo dược được nhiều người sử dụng đến vậy.
- Theo nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học đã nhận thấy khả năng điều hòa hệ miễn dịch bằng nhiều cách kích thích hoạt động của tế bào bạch cầu, đại thực bào và các tế bào lympho. Điều này không chỉ có ý nghĩa với bệnh nhân, mà còn giúp ích rất nhiều cho những người khỏe mạnh.
Hạ đường huyết và giảm cholesterol máu
- Nấm linh chi có tác dụng cải thiện lưu thông máu, giảm lượng đường trong máu và cải thiện các triệu chứng của bệnh nhân tiểu đường. Nấm linh chi cũng có tác dụng giảm lipid máu và cải thiện các triệu chứng lipid máu.
- Tăng khả năng chống oxy hóa trong cơ thể và thúc đẩy quá trình lành vết thương ở chuột mắc bệnh tiểu đường. Có thể giảm lipid máu bằng cách điều chỉnh hệ vi khuẩn đường ruột và thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi.
Sử dụng nấm linh chi rừng như thế nào hiệu quả?
- Nấm linh chi gồm có các thành phần dược lý nhưng chứa hàm lượng lớn Triterpenes và Polysaccharides. Triterpenes khó tan trong nước lạnh nhưng dễ dàng được chiết trong rượu và nước nóng.
- Đây là chất tạo nên vị đắng đặc trưng của nấm linh chi. Polysaccharides có thể hòa tan trong nước, tốt hơn là đun với nước. Căn cứ vào đặc điểm của 2 thành phần dược lý này mà ta có thể có những cách chế biến nấm linh chi rừng mang lại hiệu quả cao.
- Thông thường nấm linh chi rừng hay các loại nấm linh chi khác chúng ta thường có nhiều cách sử dụng, thông thường nhất là cắt nhỏ nấm và thêm vào 1 lít nước đun cho đến lúc sôi rồi để nhỏ lửa hoặc dùng để hãm trong bình như hãm trà trong khoảng 20 phút là có thể sử dụng được.
Quyền lợi của quý khách hàng khi chọn mua sản phẩm đặc sản Tây Bắc bên cửa hàng chúng tôi
- Đặc sản tây bắc chúng tôi là đơn vị phân phối các món ăn đặc sản của bà con vùng cao đến với tất cả quý khách hàng trên toàn quốc. Chúng tôi với 15 cửa hàng từ Hà Nội vào Sài Gòn trải dài từ Bắc tới Nam cam kết mang đến những sản phẩm uy tín chất lượng nhất tới người tiêu dùng.
- Sản phẩm bên cửa hàng chúng tôi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và tuân thủ cực kỳ nghiêm ngặt quy trình chế biến bảo quản đồ ăn của BYT quy định.
- Tất cả các món ăn bên cửa hàng từ thịt trâu khô gác bếp ,thịt lợn gác bếp ,lạp xưởng ,thịt chua hun khói đều là hàng chọn loại 1 ngon ,ngọt nhất mang đến quý khách.
- Quý khách hàng ở Hà Nội và Hồ Chí Minh có thể qua trực tiếp tại cửa hàng để được xem và thử trực tiếp tất cả các món ăn đặc sản tây bắc .
- Chúng tôi sẽ và luôn luôn cố gắng mang đến những sản phẩm uy tín chất lượng nhất đến với mỗi thực khách khi ghé qua cơ sở của hàng chúng tôi.
đánh giá nào
Chưa có đánh giá nào.