Nấm hương rừng Sapa chỉ mọc sau những trận mưa rào mùa hè, nấm có mùi thơm cùng hương vị khó cưỡng và cực kỳ hấp dẫn. Sau mỗi trận mưa, người dân tộc sinh sống tại các bản làng ở vùng non cao Tây Bắc sẽ chia nhau thành những tốp nhỏ và bắt đầu vào rừng hái nấm. Thường thì nấm khi hái về, bà con sẽ mang đi phơi khô dưới ánh nắng mặt trời trong nhiều ngày, sau đó mang đi sấy trực tiếp trên bếp củi cho đến khi nấm đã rút hết nước mới mang ra chợ bán.
Những công dụng tuyệt vời của nấm hương rừng Sapa
- Nấm hương rừng Sapa còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với cơ thể nữa đó. Trong Đông dược, nấm hương rừng nổi tiếng là vị thuốc bổ quý hiếm với vị tươi thơm, có công dụng trong việc chống suy lão và giảm thiểu các vấn đề lão hóa.
- Ngoài ra, nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng trong mỗi tai nấm hương rừng có chứa một lượng lớn các chất khoáng như kali với 64% cũng như một loạt những dưỡng chất có lợi cho cơ thể như vitamin B2, D, PP, chất xơ, protein, lipid, polisacarit, v.v. giúp hỗ trợ nâng cao sức đề kháng cơ thể cực kì tốt.
- Hơn thế nữa, ít ai biết được rằng những tai nấm hương rừng với hương vị bình dị và dân dã này lại có công dụng cực kì hiệu quả trong việc hạ huyết áp, ngăn ngừa hình thành cục máu đông gây ra tình trạng tắc nghẽn mạch, giảm thiểu đến mức tối đa lượng cholesterol xấu nạp vào trong cơ thể.
- Cũng như khả năng tăng cường interferon, đồng thời thúc đẩy quá trình giảm cân và cải thiện các vấn đề liên quan đến viêm khớp. Ngoài ra, nấm hương rừng còn có công dụng giúp giảm thiểu các vấn đề lão hóa, giảm các albumin niệu, hạn chế sỏi thận và sỏi tiết niệu, phòng ngừa bệnh ung thư, giải độc và bảo vệ tế bào gan, giúp ổn định đường huyết.
Nấm hương rừng Sapa tạo nên sức hấp dẫn cho các món ăn.
- Nấm hương với tim heo: món này có tác dụng dưỡng khí huyết, bổ tâm tạng, kiện tì. Thích hợp với những người mắc các chứng vị hư nhược, chứng tì, mất công năng kiện vận do tâm hư nhược gây nên, dẫn đến ăn uống kém, phù thũng, tiểu đường,..
- Nấm hương với thịt gà: món này có tác dụng dưỡng huyết, ích khí, bổ thận. Thích hợp với những người bị suy nhược, tiểu đường, hay quên, mất ngủ, đầu choáng, mắt mờ, mệt mỏi.
- Nấm hương với chân giò heo: có tác dụng sinh tân dịch, dưỡng huyết, cường não, ích kỷ, kiện tỳ. Thích hợp với những người bị suy nhược cơ thể, thiếu máu, rối loạn chuyển hóa, tiểu đường, và đặc biệt là rất tốt cho phụ nữ thiếu sữa.
- Với hàm lượng chất khoáng và Vitamin cao, nấm hương rừng không chỉ là một một thực phẩm có mùi hương đặc trưng mà nó còn là một vị thuốc quý mà thiên nhiên ban tặng cho người dân vùng Tây Bắc.
Quyền lợi của quý khách hàng khi chọn mua sản phẩm đặc sản Tây Bắc bên cửa hàng chúng tôi
- Đặc sản tây bắc chúng tôi là đơn vị phân phối các món ăn đặc sản của bà con vùng cao đến với tất cả quý khách hàng trên toàn quốc. Chúng tôi với 15 cửa hàng từ Hà Nội vào Sài Gòn trải dài từ Bắc tới Nam cam kết mang đến những sản phẩm uy tín chất lượng nhất tới người tiêu dùng.
- Sản phẩm bên cửa hàng chúng tôi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và tuân thủ cực kỳ nghiêm ngặt quy trình chế biến bảo quản đồ ăn của BYT quy định.
- Tất cả các món ăn bên cửa hàng từ thịt trâu khô gác bếp ,thịt lợn gác bếp ,lạp xưởng ,thịt chua hun khói đều là hàng chọn loại 1 ngon ,ngọt nhất mang đến quý khách.
- Quý khách hàng ở Hà Nội và Hồ Chí Minh có thể qua trực tiếp tại cửa hàng để được xem và thử trực tiếp tất cả các món ăn đặc sản tây bắc .
- Chúng tôi sẽ và luôn luôn cố gắng mang đến những sản phẩm uy tín chất lượng nhất đến với mỗi thực khách khi ghé qua cơ sở của hàng chúng tôi.
đánh giá nào
Chưa có đánh giá nào.