Chuối hột rừng Tây Bắc là một loài cây rất gần gũi với người dân Việt Nam, đặc biệt là người miền núi. Loài cây này sống nhờ thân giả, cành lá vươn đều có phiến dài, mặt dưới có thể có tía, cuống xanh có sọc đỏ. Có quả thơm ngon không ăn, mà còn sử dụng để làm thuốc. Trong Đông Y còn dùng để chữa bệnh sỏi thận vô cùng hiệu quả, thích hợp với những người đang bị sỏi thận, viêm đường tiết niệu hay hệ tiết niệu có vấn đề.
Giới thiệu về chuối hột rừng Tây Bắc
- Cây chuối hột rừng Tây Bắc tại Việt Nam mọc khá nhiều ở khu vực vùng núi Tây Bắc. Tên khoa học của loại cây này là Musa acuminata nằm trong họ Musaceae (các giống chuối nói chung).
- Chiều cao của mỗi cây chuối hột dao động trong khoảng 3m đến 4m. Phần phiến lá tương đối dài, mặt bên dưới của lá có thể làm màu xanh hoặc màu tía, phần cuống xanh hay kèm theo sọc.
- Hoa chuối hột rừng mọc trên phần đỉnh, mọc tương đối thẳng chứ không chũi xuống như chuối ăn quả thông thường. Hoa có màu đỏ thẫm. Quả thường xen lẫn với phần hoa, số lượng nải chuối hiếm khi vượt quá 10 nải, phần mo chuối hướng lên trên.
- Quả chuối khá to nhưng nhiều hạt, kích thước mỗi hạt dao động từ 4mm đến 5mm. Vì hạt chuối to và xếp dày nên thịt của chuối hột ít hơn chuối bình thường. Chuối hột rừng tại nước ta gồm 2 loại, gồm chuối hạt to và chuối hạt nhỏ. Trong đó, chuối hạt nhỏ được dùng nhiều hơn. Bạn có thể dùng tươi hoặc dùng khô.
Tác dụng của chuối hột rừng Tây Bắc
1. Quả Chuối
Quả chuối hột rừng nổi tiếng với tác dụng hỗ trợ điều trị sỏi thận và một số loại sỏi tiết niệu khác như sỏi trong bàng quang, sỏi niệu đạo.
Hàng ngày, mọi người có thể uống nước hoa chuối hột để loại bỏ đi phần axit uric. Ngoài ra quả chuối khô còn có nhiều tác dụng khác như:
-
Giảm triệu chứng viêm loét dạ dày.
-
Hỗ trợ đường ruột, hạn chế tình trạng táo bón.
-
Giảm dấu hiệu đau nhức vai gáy, giảm sưng, giảm đau nhức xương khớp.
-
Kết hợp thêm cùng quế chi, chuối hột còn làm giảm rõ rệt triệu chứng đau bụng kinh ở nữ giới.
2. Hạt chuối
Hạt chuối của cây chuối rừng chính là bộ phận sở hữu nhiều dược tính nhất. Bên ngoài của hạt thì màu đen, nhưng bên trong lại màu trắng. Muốn lấy hạt chuối, bạn chờ đến khi chuối chín. Phần hạt này thích hợp sử dụng để ngâm rượu sử dụng hàng ngày.
Bạn có ngâm hạt chuối cùng với rượu 40 độ và dùng trong khoảng 10 ngày. Loại rượu này giúp giảm đau, giảm sưng và chữa đau nhức khá tốt. Bên cạnh đó, hạt chuối khi tán mịn thành bột dùng với nước sôi có thể hỗ trợ điều trị sỏi tiết niệu. Ví dụ như sỏi thận và sỏi bàng quang.
Hướng dẫn ngâm chuối hột rừng
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu chính là chuối hột rừng, rượu nếp 42 độ, bình thủy tinh.
- Bước 2: Thái thành lát mỏng rồi phơi khô nhiều nắng.
- Bước 3: Cho chuối vào bình chứa rồi đổ rượu nếp vào.
- Bước 4: Tiến hành ngâm trong vòng nhiều tháng.
- Bước 5: Sau khi thấy rượu đổi màu là đã ngấm và dùng được.
Một vài lưu ý trong quá trình sử dụng chuối hột rừng ngâm rượu
Chuối hột tuy rằng có nhiều tác dụng tốt nhưng không vì vậy mà bạn lạm dụng thái quá. Sau đây là một vài lưu ý bạn cần nhớ trong quá trình sử dụng rượu chuối hột rừng:
-
Lựa chọn nguyên liệu chất lượng: Bạn cần chọn mua chuối hột tươi, thu hoạch từ rừng tự nhiên. Bưởi chuối đã chăm bón thường không còn đầy đủ dược tính như chuối hột tự nhiên.
-
Không dùng chuối hột cho người đau dạ dày: Chuối hột mặc dù rất tốt nhưng nó lại không phù hợp với người đang bị mắc tiền nhất dạ dày, đau dạ dày. Nếu vẫn muốn dừng thì bạn nên pha loãng rượu với nhiều nước.
-
Không nên quá áp dụng: Mỗi ngày bạn nên nhâm nhi từ 1 đến 2 ly rượu chuối hột. Vì uống quá nhiều rượu dễ làm huyết áp tăng.
Quyền lợi của quý khách hàng khi chọn mua sản phẩm đặc sản Tây Bắc bên cửa hàng chúng tôi
- Đặc sản tây bắc chúng tôi là đơn vị phân phối các món ăn đặc sản của bà con vùng cao đến với tất cả quý khách hàng trên toàn quốc. Chúng tôi với 15 cửa hàng từ Hà Nội vào Sài Gòn trải dài từ Bắc tới Nam cam kết mang đến những sản phẩm uy tín chất lượng nhất tới người tiêu dùng.
- Sản phẩm bên cửa hàng chúng tôi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và tuân thủ cực kỳ nghiêm ngặt quy trình chế biến bảo quản đồ ăn của BYT quy định.
- Tất cả các món ăn bên cửa hàng từ thịt trâu khô gác bếp ,thịt lợn gác bếp ,lạp xưởng ,thịt chua hun khói đều là hàng chọn loại 1 ngon ,ngọt nhất mang đến quý khách.
- Quý khách hàng ở Hà Nội và Hồ Chí Minh có thể qua trực tiếp tại cửa hàng để được xem và thử trực tiếp tất cả các món ăn đặc sản tây bắc .
- Chúng tôi sẽ và luôn luôn cố gắng mang đến những sản phẩm uy tín chất lượng nhất đến với mỗi thực khách khi ghé qua cơ sở của hàng chúng tôi.
đánh giá nào
Chưa có đánh giá nào.